VN
EN
NGÔN NGỮ
VN EN

Thông tin liên hệ:

Hotline:
0120-541-555 090-7519-2946 03-5972-4088
Địa chỉ:
平和堂ビル １０２号室, 2 Chome-11-5 Kitaotsuka, Toshima City, Tokyo 170-0004

Cách tự chế nước uống giải nhiệt tại nhà

Cách tự chế nước uống giải nhiệt tại nhà

Trong mùa hè nóng bức, việc tìm kiếm một loại nước uống giải nhiệt vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe là điều mà nhiều người quan tâm. Không cần ra quán, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà với nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm. Dưới đây là 6 gợi ý giúp bạn giải nhiệt hiệu quả trong những ngày oi ả.

Trà tắc – đơn giản nhưng cuốn hút

Trà tắc là món nước giải khát “quốc dân” của giới trẻ. Vị chua ngọt dễ chịu, nguyên liệu rẻ tiền và dễ tìm khiến ai cũng yêu thích.

Mẹo nhỏ: Nên ngâm đá tắc trước khi vắt để giảm tinh dầu từ vỏ, giúp trà không bị đắng.

Nước sấu đá – hương vị Hà Nội

Mỗi khi hè đến, nước sấu đá trở thành món giải khát không thể thiếu của người Hà Nội. Vị chua thanh dịu mát, hòa quyện cùng chút ngọt và cay nhẹ từ gừng khiến cơn nóng nhanh chóng tan biến.

Mẹo nhỏ: Để nước sấu ngâm đường không bị lên men, cần tiệt trùng kỹ hũ và thìa múc. Chọn sấu bánh tẻ (không quá non hay quá già), cùi dày, vỏ rám nhẹ để có vị ngon nhất.

Trà mận vải – hương vị mùa hè

Vải thiều và mận chín có thể kết hợp thành thức uống vừa thơm ngon, vừa bắt mắt.

Cách làm: Ủ trà túi lọc, thêm syrup mận, syrup vải, nước cốt chanh, đường và đá. Trang trí bằng vài lát mận, quả vải ngâm. Thành phẩm là một ly trà chua ngọt, mùi thơm thoang thoảng, cực kỳ hấp dẫn.

Nước bột sắn dây – mát gan, giải độc

Theo Đông y, bột sắn dây có tính mát, giúp hạ sốt, giải nhiệt, chữa đau đầu và hỗ trợ tiêu hóa.

Có 2 cách dùng phổ biến:

  • Pha sống: giữ nguyên dưỡng chất, thích hợp khi bị cảm nắng, sốt cao hoặc cần giải rượu.

  • Pha chín: an toàn hơn cho trẻ em và phụ nữ mang thai, hỗ trợ tiêu hóa tốt nhưng dưỡng chất giảm nhẹ.

Nước lá tía tô – thanh nhiệt, đẹp da

Ngoài công dụng làm gia vị, lá tía tô còn giúp giải cảm, chống viêm, làm đẹp da và chống lão hóa.

Cách làm: Rửa sạch lá, đun với đường phèn vài phút, để nguội rồi thêm chanh. Không nên đun quá lâu vì tinh dầu dễ bay hơi, giảm hiệu quả.

Lưu ý: Không uống quá nhiều, tránh gây đầy bụng hoặc ảnh hưởng huyết áp.

Nước đậu xanh rau má – “vitamin trẻ trung”

Rau má vốn nổi tiếng với khả năng làm mát cơ thể, khi kết hợp cùng đậu xanh và nước cốt dừa lại tạo thành thức uống vừa béo ngậy, vừa thanh mát.

Mẹo làm: Cắt nhỏ rau má trước khi xay để nhuyễn mịn hơn. Có thể dùng bột rau má thay thế khi không có rau tươi.

 

Watanabe Yuzu
Latest posts by Watanabe Yuzu (see all)