Nên uống vitamin C vào buổi sáng hay tối để đạt hiệu tốt nhất?

Mục lục

Uống Vitamin C Thời Điểm Nào Là Tốt?

Vitamin C là một dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sản xuất collagen và bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Tuy nhiên, cơ thể con người không thể tự tổng hợp được vitamin C, do đó cần bổ sung qua thực phẩm hoặc viên uống. Vậy uống vitamin C thời điểm nào là tốt nhất?

Vai Trò Của Vitamin C Trong Cơ Thể

Vitamin C (acid ascorbic) cần thiết cho sự phát triển, sửa chữa mô và duy trì các chức năng quan trọng như:

Tăng cường hệ miễn dịch: Giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus.
Hỗ trợ sản xuất collagen: Giúp da, xương, sụn và răng chắc khỏe.
Chống oxy hóa: Bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do.
Hấp thu sắt: Hỗ trợ quá trình hấp thu sắt từ thực phẩm, giảm nguy cơ thiếu máu.

Vitamin C không được lưu trữ trong cơ thể, do đó cần bổ sung thường xuyên qua thực phẩm hoặc viên uống để đảm bảo sức khỏe.

Lợi Ích Của Vitamin C Đối Với Sức Khỏe

Vitamin C mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:

Giảm căng thẳng: Hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm tác động tiêu cực của căng thẳng lên cơ thể.
Hỗ trợ điều trị cảm lạnh: Giúp giảm mức độ nghiêm trọng và thời gian mắc bệnh.
Giảm nguy cơ đột quỵ: Một số nghiên cứu cho thấy mức vitamin C cao có thể giảm nguy cơ đột quỵ.
Chống lão hóa da: Giúp giảm nếp nhăn, khô da và các dấu hiệu lão hóa sớm.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Giúp giảm viêm, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tim.

Cách Uống Vitamin C Để Hấp Thụ Tốt Nhất

Thời Điểm Uống Vitamin C

Vitamin C là vitamin tan trong nước, vì vậy cơ thể hấp thụ tốt nhất khi bụng đói. Thời điểm lý tưởng để uống vitamin C là:

Buổi sáng trước khi ăn sáng: Khoảng 30 phút trước khi ăn.
Hoặc sau bữa ăn 2 giờ: Nếu quên uống vào buổi sáng, có thể uống vào thời gian này.

Tuy nhiên, nếu bạn có dạ dày nhạy cảm, nên uống sau bữa ăn để tránh kích ứng.

Liều Lượng Khuyến Nghị

Tùy theo độ tuổi và giới tính, liều lượng vitamin C khuyến nghị như sau:

Trẻ 1 – 3 tuổi: 15mg/ngày
Trẻ 4 – 8 tuổi: 25mg/ngày
Thiếu nhi 9 – 13 tuổi: 45mg/ngày
Thiếu niên 14 – 18 tuổi: 65 – 75mg/ngày
Người trưởng thành: 75mg/ngày (nữ), 90mg/ngày (nam)
Phụ nữ mang thai: 85mg/ngày
Phụ nữ cho con bú: 120mg/ngày

Liều tối đa không nên vượt quá 2000mg/ngày để tránh tác dụng phụ như đau dạ dày, tiêu chảy.

Thực Phẩm Giàu Vitamin C

Vitamin C có nhiều trong các loại rau củ và trái cây như:

Trái cây: Cam, chanh, kiwi, dâu tây, đu đủ, xoài, dưa lưới.
Rau củ: Ớt chuông, súp lơ, cải bó xôi, bông cải xanh, khoai lang.

Lưu ý: Vitamin C dễ bị phá hủy bởi nhiệt độ cao, ánh sáng và oxy. Để giữ nguyên hàm lượng vitamin C, nên ăn tươi hoặc chế biến nhẹ nhàng.

Lưu Ý Khi Sử Dụng Vitamin C

Không uống vitamin C cùng với trà hoặc cà phê vì có thể cản trở hấp thu.
Hạn chế uống vitamin C vào buổi tối, tránh gây khó ngủ.
Không nên lạm dụng vitamin C vượt quá giới hạn khuyến nghị.
Người có vấn đề về thận nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng vitamin C liều cao.

Kết Luận

Vitamin C mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa và hỗ trợ làm đẹp da. Thời điểm tốt nhất để uống vitamin C là vào buổi sáng khi bụng đói hoặc sau bữa ăn 2 giờ. Để đảm bảo đủ lượng vitamin C, nên kết hợp chế độ ăn uống giàu thực phẩm tự nhiên chứa vitamin C cùng với việc bổ sung khi cần thiết. Nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng vitamin C liều cao.

About
Latest Posts

Kotaro Chino

Tốt nghiệp Đại học Dược Toho vào tháng 4/2012, sau đó hoàn tất chương trình Khoa Dược vào tháng 3/2018. Bắt đầu làm việc tại Novonordisk Japan từ tháng 4/2018, rồi chuyển sang nhà thuốc FUNmacy vào tháng 9/2020. Từ tháng 4/2022, đảm nhiệm vai trò cố vấn tại MORI Healthcare, đóng góp vào lĩnh vực chăm sóc sức khỏe.